高橋水産 株式会社 様

大分、極上の干物
 ~こだわりの頂点を目指して~



    よのうづ
佐伯市米水津の港で創業以来99年。
当社がお届けする干物は、豊かな海で獲れた魚を丁寧に、いち早く加工し出荷しています。
この絶妙なタイミングは漁師さんと永年にわたって培われた信頼や、当社のスタッフの技術と干物に対する愛情が生み出したものです。そして出来上がったのが、「こだわりの頂点を目指した」干物です。
魚の余分な水分や臭みを吸う脱水シート「ピチット」を使った「ひもの丸丁」ブランドが人気。
刺身を超える干物を目指し、鮮度の高い商品を作ることをモットーとしています。
キリンビールも「選ぼうニッポンのうまい」に大分県で唯一選定した一品です。



高橋水産株式会社
住所:大分県佐伯市米水津大字宮野浦21の1
お問い合わせ先:TEL 0972-36-7006
URL:http://www.bungonohimono.co.jp/